НОВОСТИ. Старость и долголетие
Белковая пища укрепляет мышцы у стариков

Богатая белками пища стимулирует рост мышечной массы у людей пожилого возраста не хуже, чем у молодых. Ученые из Техасского университета сравнили уровень синтеза белка у молодых и пожилых добровольцев после употребления ими около 110 г постной говядины.
Синтезированный белок определяли в образцах крови и мышечной ткани. Как оказалось, в течение пяти часов после еды синтез мышечных белков повышался на 50% в обеих группах. При этом средняя мышечная масса у пожилых испытуемых была на 12 кг меньше, чем у молодых.
По словам ученых, поддержание мышечной массы важное значение для состояния здоровья в целом, возможности самообслуживания, физической активности и, следовательно, влияет на качество жизни пожилых людей. Из-за потери мышечной массы большинство тех, кто перенес перелом бедра или другую серьезную травму, остаются прикованными к постели после лечения. Согласно результатам исследования исправить положение можно, регулярно употребляя в пищу белковые продукты, такие как мясо, птица, рыба, молочные изделия и орехи.
Между тем, от 16 до 27% пожилых американцев получают с пищей меньше белка, чем рекомендуют диетологи. Это происходит по ряду причин, включая высокую стоимость белковых продуктов, проблемы с пережевыванием пищи, изменение вкуса и аппетита, ограниченный рацион в домах престарелых. Кроме того, потеря мышечной массы с возрастом обусловлена снижением физической активности.

Читайте также

Ключевым структурным белком, который отвечает за упругость кожи, прочность суставов, красивые волосы и так далее, является коллаген. Его производство в организме с возрастом снижается...


Люди с более высоким социально-экономическим статусом демонстрируют меньшие признаки биологического старения, согласно новому исследованию...


Мария Браньяс Морера, родившаяся 4 марта 1907 года, стала одной из самых пожилых женщин в мире и самой старой жительницей планеты в 2023 году...


Ученые из Медицинского колледжа Пекинского союза выявили семь генов, отвечающих за быстрое биологическое старение мозга, и выделили 13 препаратов...


Новое исследование, опубликованное в журнале Science Advances, выявило связь между длительным воздействием экстремальной жары и ускоренным биологическим...


Группа американских учёных из Института Лайнуса Полинга пришла к выводу, что затормозить возрастные изменения в организме можно благодаря корректировке питания...


По словам главного врача-гериатра Депздрава Москвы Надежды Рунихиной, пожилым людям полезно пить кофе. Включение кофе в рацион помогает в профилактике рака...


Американские ученые представили новую модель эпигенетических часов — модель машинного обучения, предназначенную для прогнозирования биологического возраста по структуре ДНК...


Ревматолог Коршунова: молочные продукты снижают риск переломов у пожилых
Частой причиной переломов у пожилых людей является остеопороз, одним из факторов риска...


Считается, что с возрастом когнитивные функции ослабевают. Однако исследование, опубликованное в Nature Human Behaviour, показывает, что некоторые из них со временем у пожилых становятся только лучше...


Группа ученых из Сингапура исследовала связь между домашними делами как формой физической активности и сохранением когнитивных функций у людей в возрасте. Оказалось, что мытье полов, протирание пыли...


Геронтолог Москалев назвал семь факторов, влияющих на продолжительность жизни
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь. Такой животрепещущей теме...


В последние десятилетия изучалось влияние двуязычия на когнитивное и языковое развитие. Но вопрос о том, может ли владение двумя языками защитить от старческого слабоумия, пока оставался открытым...





САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
-
Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ
-
Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение
- Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
-
Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения
- Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
- Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
- Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
- Анатомо-физиологические особенности детей
- Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
- Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
-
Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита
-
Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение
-
О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение
-
Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса
-
Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)
-
Желтые выделения из влагалища: причины и лечение
-
Рвота у ребенка без температуры: возможные причины
- Применение летрозола для стимуляции овуляции
-
Новейшие достижения онкологии в МЦ «Наири»: интервью с Артемом Степаняном. nairimed.com
-
Как снизить риск инсульта. erebunimed.com
- Врожденные аномалии и пороки развития
-
КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”
-
Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?
- Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
-
Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением
-
Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины
-
Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?
-
Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном
-
Лечение марганцовкой
- Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
- Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
-
Фармацевтическая опека
- Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
- Повреждения при родах
-
Курение марихуаны влияет на потенцию
- Инциденталома надпочечников
-
Почему противозачаточные увеличивают грудь?
- Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе